2011-9-9

顾问\郝宝印

    2011年9月4号，座落在高开区金霞别墅花园小区内的“陈香阁”老酒品鉴馆隆重开业了。酒馆内的第一层是中国老白酒博物馆，那里有各年代的老名酒，馆长张凯先生酷爱老酒的收藏，他收藏老白酒已有多年，对老酒有较强的鉴定能力。他为人忠厚，做事稳重，在圈内是很有威望的人，他经常和本市及外省市的老酒收藏爱好者进行广泛交流。

    9月4号开业吉旦，保定市酒器文化协会的会长李斐女士和成员：刘柱、赵向军、商顺利、刘全顺、唯凯、张又逊、郝宝印、刘贺田等前来祝贺。同时也得到了很多新闻媒体的极大关注。张凯先生是保定市酒器文化协会的副会长，他非常有胆识，并且很有开拓精神。他创办的老酒品鉴馆是古城保定乃至河北省独有的一家老酒品鉴馆。他的酒馆与众不同，在那里能参观到各年代的老名酒，更为重要的是弘扬并传承了中国酒文化，也见证了中国白酒酿造的历史和演变过程，让更多的人了解到了中国酒文化的博大精深，源远流长。当今中国需要更多这样的酒文化传承人以及更多老白酒的保护、收藏的爱好者。

    老酒品鉴馆最大特点是让人们在这里品尝到更多的老名酒，喝了以后有明显不一样的口感，喝了老酒会让你流连忘返，记忆犹新。这里还有秘笈佳肴，决门裸烹，吃到的都是天然绿色食品。希望张凯先生把中国老酒博物馆及老酒品鉴馆做强做大，并推向一个新的高度。同时更欢迎社会各界有识之士前来品尝中国老名酒及决门裸烹佳肴。